fc2ブログ
2024-03-03

スルメイカ

今日は山寺のそば屋【焰蔵】に!

4718.jpg

ラーメン金子とコラボしたって言うから来て見ました!

ラーメン金子は食った事ないけどw

4720.jpg

【中華そば】

4719.jpg

何がコラボなんだろ!?w

4722.jpg

つー感じで~

今時期、富山県はスルメイカが旬らしい!

うまそうだったので買ってしまいましたw

4705.jpg

ピチットシートで塩分控えめの一夜干しを作りたいと思います!

この年になると塩分が気になるのよねwww




4704.jpg

真ん中から切腹切りw

4706.jpg

イカワタをのこして内臓は除去!

目玉とクチバシも取っておきます。

4709.jpg

軟骨を引っこ抜いて!

4708.jpg

イカワタだけに塩をふって~

4712.jpg

ピチット両面ばさみ!

お好みで12時間~で様子を見ながら冷蔵庫で脱水!

4713.jpg

あとは焼くだけ!

イカワタはアルミホイルで包み焼き!

4714.jpg

このワタが旨すぎて身体にも毒なのは分かるがやめられないw

4715.jpg

コレだから釣りはやめらないよね♪
スポンサーサイト



プロフィール

ソウイチ

Author:ソウイチ
宮城県出身山形永住

名:池田で森谷でもある。

Facebookは【池田惣市】

正業:会社員

副業:フードアングラー

釣り上げた魚は全て喰す!! 


YAMAGA Blanks feat. 海運丸 from polori on Vimeo.


【オフショア専門だったけど・・・たまにタコ】

2012ゴムボート購入
釣り遠征も~石垣
小笠原・玄界灘・・・
魚さえ居ればドコでも行くタイプ(笑)
天気さえ良ければ海!!

生涯釣行目標

0/年間釣行回数
82/累計釣行回数
600/生涯釣行目標回数


★自己記録★
カンパチ    17㌔
キハダマグロ   8㌔
ブリ      10㌔
ヒラマサ 9.5kg
タラ   86㌢   7.5㌔
マダイ  90㌢   8.8㌔ 
スズキ  83㌢
ソイ   59㌢
サバ   50㌢
ギンザケ 65㌢
キス   25㌢
シイラ  90㌢
アイナメ 45.5㌢
キジハタ 49㌢ 1.7㌔
ホウボウ 30㌢
カサゴ  36.5㌢
カレイ  35㌢

カレンダー
02 | 2024/03 | 04
- - - - - 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31 - - - - - -
最近のコメント(コンパクト)
データ取得中...
カテゴリー
FC2ブログランキング

FC2ブログランキング

FC2カウンター
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

ブログ内検索
フリーエリア
フリーエリア
フリーエリア