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2020-09-01

釣食!!

#キャバ嬢
#主人の風呂上がりを忠実に待つ
#無論・・・マグロを食べたいからだけw

2020831_200901_15.jpg

つー感じで~

人生最大級の甘鯛!!

2020831 _1_200901_18

さ~今週の釣食は・・・

色々な食べ方しましたけど・・・

個人的には・・・松かさ揚げが1番っすね!!

3枚におろして~

1/4にするとジューシーじゃなくなるので・・・

中骨はピンセットで抜いて~

2020831 _3_200901_4

指3本位の幅でカットするのが丁度食べやすいと思います!

油で揚げるのも

一気にドボンだとウロコが咲かないので・・・

スプーンでウロコに油をぶっかけて花を咲かせてからドボンっ!!

2020831 _3_200901_3

キツネ色になるまで揚げれば~出来上がり!!

身の部分は片栗粉をまぶすの忘れずに!!

2020831 _3_200901

ですが・・・

魚はココが一番うまいと思います↓

真っ二つにして割っつぁいで~揚げる!!

最高!!

2020831 _3_200901_2

スルメはス水分量を10~15%減らして焼く!!

通称【一夜干し】

うまっ!!

2020831 _3_200901_1

釣っていいね♪
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プロフィール

ソウイチ

Author:ソウイチ
宮城県出身山形永住

名:池田で森谷でもある。

Facebookは【池田惣市】

正業:会社員

副業:フードアングラー

釣り上げた魚は全て喰す!! 


YAMAGA Blanks feat. 海運丸 from polori on Vimeo.


【オフショア専門だったけど・・・たまにタコ】

2012ゴムボート購入
釣り遠征も~石垣
小笠原・玄界灘・・・
魚さえ居ればドコでも行くタイプ(笑)
天気さえ良ければ海!!

生涯釣行目標

0/年間釣行回数
82/累計釣行回数
600/生涯釣行目標回数


★自己記録★
カンパチ    17㌔
キハダマグロ   8㌔
ブリ      10㌔
ヒラマサ 9.5kg
タラ   86㌢   7.5㌔
マダイ  90㌢   8.8㌔ 
スズキ  83㌢
ソイ   59㌢
サバ   50㌢
ギンザケ 65㌢
キス   25㌢
シイラ  90㌢
アイナメ 45.5㌢
キジハタ 49㌢ 1.7㌔
ホウボウ 30㌢
カサゴ  36.5㌢
カレイ  35㌢

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